O Sofitel Guarujá Jequitimar
prestigia a segunda edição do evento que já se
tornou referência na Baixada Santista, o Festival
Gastronômico do Guarujá. O hotel aposta na sua haute
cuisine para oferecer aos participantes o que há de
melhor na culinária assinada pelo francês Marc Le
Cornec, chef dos restaurantes Les Épices, Brisa e
Mar Casado.
Iniciado no dia 2 de setembro, o evento foi
idealizado para divulgar o diversificado roteiro de
restaurantes do Guarujá e incentivar o turismo
gastronômico na cidade. O Festival vai até 12 de
outubro e conta com a participação dos principais
restaurantes do Guarujá. Cada um dos
estabelecimentos participantes preparou um prato
especial para o evento com base nas características
e tradições da região.

Para atrair turistas nesta temporada de inverno, o
Festival Gastronômico do Guarujá usufrui de
vantagens como a proximidade com a capital paulista,
belas paisagens litorâneas e uma seleção única de
restaurantes de alta qualidade e variedade para
agradar aos mais variados paladares.

Os três restaurantes do Sofitel Guarujá Jequitimar
participam do evento. O Les Épices, restaurante de
alta gastronomia francesa com influência
mediterrânea, apresenta um de seus mais concorridos
pratos, o Dueto de bacalhau, gratinado com mousse de
mandioquinha e alho-poró, grelhado com molho de
alcaparras, por R$ 60 por pessoa. Já o Brisa,
restaurante de cozinha internacional, vai preparar a
sua completa Feijoada Brisa, acompanhada de bolinhos
e batidas, além de uma composição diferenciada de
saladas, queijos e sobremesas. Um banquete completo
por R$ 60 por pessoa. Outra opção interessante é a
Lagosta na Brasa, do restaurante Mar Casado,
especializado em frutos do mar. Por R$ 82, esta
saborosa iguaria, preparada com especiarias e assada
na brasa diante do cliente, é servida com molhos
Thermidor e Provençal.
O 2º Festival Gastronômico do Guarujá é realizado
pela Associação Comercial e Empresarial do Guarujá
com apoio institucional do SEBRAE. Outros apoiadores
do projeto são o Guarujá Convention & Visitors
Bureau, Enoteca Fasano, Associação dos Quiosqueiros
de Guarujá e Concessionária Costa Sul. O patrocínio
é da Cerveja Itaipava.
Serviço: Sofitel Guarujá Jequitimar no Festival
Gastronômico do Guarujá
Quando: de 2 de setembro a 12 de outubro
Informações e reservas: pelo telefone (13)
2104-2000 ou
sofiteljequitimar@accorhotels.com.br
Os restaurantes Les Épices, Brisa e Mar Casado ficam
no Sofitel Guarujá Jequitimar:
Av. Marjory da Silva Prado, 1.100, Praia de
Pernambuco, Guarujá-SP
Website:
Sofitel
