Fatia de bolo de casamento de Diana e Charles é leiloada

Comer & Beber:  Uma fatia do bolo de casamento do príncipe Charles e da princesa Diana, em 1981, foi vendida por 1.000 libras (cerca de R$ 2.980) em um leilão no Reino Unido. O pedaço decorado estava guardado há 27 anos...

Sorvete de caviar é o mais caro do mundo

Comer & Beber:  Você está cansado dos habituais sabores de sorvete? Então você deve experimentar o famoso sorvete de caviar criado pelo francês "Philippe Faur" e que custa 118 euros. Além desses há sorvetes de fígado de ganso e mariscos...

Vinho do Porto é insuperável e de altíssimo prestígio

Beber: O que torna o vinho do Porto diferente dos restantes vinhos, além do clima único, é o fato de a fermentação do vinho não ser completa, sendo parada numa fase inicial através da adição de uma aguardente neutra...

Empresa recompõe o drama do Titanic em drinks

Beber: Hoje em dia descobrimos algumas idéias geniais e outras bem esquisitas.
A última idéia de alguns designers foi reconstituir o drama do célebre Titanic que naufragou em 15 de abril de 1912 dentro de um copo de Gin-tônica...

Les Amis de Portas Fechadas

Comer & Beber: Acontece nesta quarta-feira, 20 de agosto, a estréia do projeto Portas Fechadas do buffet boutique Les Amis. O chef Demian Figueiredo recebe, ao lado de sua sócia Pila Zucca, 12 apreciadores da alta gastronomia...

CHIVAS Studio desembarcou em São Paulo

Destaque: Considerada uma referência em luxo quando se trata do mercado de bebidas destiladas, a família de whiskies Chivas Regal traz ao Brasil o projeto Chivas Studio, que vem sendo a grande aposta de Chivas em diversos países. ..

Olfato e Paladar: Entendo os sentidos dos vinhos e destilados

Comer & Beber: A partir de hoje acontecerá o curso “Olfato e Paladar: entendendo os sentidos dos vinhos e destilados” com Alexandra Corvo, na Escola São Paulo em parceria com a marca Terrazas...

"Delamain Le Voyage", o melhor conhaque de 2008

Bebidas: Se você estiver procurando por um fabuloso conhaque para adicionar na sua adega, você deve adquirir uma garrafa do "Delamain Le Voyage", que acaba de ganhar o prêmio do Melhor dos Melhores “Best of the Best” Spirito 2008 Robb Report...

Que tal uma cerveja nesse frio?

Bebidas: Não existe época para se tomar cerveja, você sabe bem – ainda mais no Brasil, um dos campeões em consumo. Há diferença no frio? Algumas. O cervejólogo Edu Passarelli diz que as louras de inverno são mais encorpadas...

Substância em vinho tinto pode manter coração jovem

Comer & Beber: Uma substância química encontrada no vinho tinto pode ajudar a manter o coração "geneticamente jovem", segundo um estudo publicado no jornal acadêmico PLOS One...

Pêssach na Chocolat du Jour

Comer & Beber: O Pêssach, este ano celebrado de 19 a 27 de abril comemora a libertação do povo judeu da escravidão no Egito. Durante uma semana são realizados rituais para lembrar a data.A Chocolat du Jour prepara todos os anos produtos especiais...

Enoteca Fasano apresenta programação sobre vinhos

Bebidas: A Enoteca Fasano apresenta sua nova programação de Bate-Papo sobre Vinhos para abril, maio e junho. O encontro ensinará a arte da harmonização de vinhos com comidas, o bate-papo sobre vinhos de Bordeaux...