Fatia de bolo de casamento de Diana e Charles é leiloada

Comer & Beber:  Uma fatia do bolo de casamento do príncipe Charles e da princesa Diana, em 1981, foi vendida por 1.000 libras (cerca de R$ 2.980) em um leilão no Reino Unido. O pedaço decorado estava guardado há 27 anos...

Sorvete de caviar é o mais caro do mundo

Comer & Beber:  Você está cansado dos habituais sabores de sorvete? Então você deve experimentar o famoso sorvete de caviar criado pelo francês "Philippe Faur" e que custa 118 euros. Além desses há sorvetes de fígado de ganso e mariscos...

Vinho do Porto é insuperável e de altíssimo prestígio

Beber: O que torna o vinho do Porto diferente dos restantes vinhos, além do clima único, é o fato de a fermentação do vinho não ser completa, sendo parada numa fase inicial através da adição de uma aguardente neutra...

Empresa recompõe o drama do Titanic em drinks

Beber: Hoje em dia descobrimos algumas idéias geniais e outras bem esquisitas.
A última idéia de alguns designers foi reconstituir o drama do célebre Titanic que naufragou em 15 de abril de 1912 dentro de um copo de Gin-tônica...

Les Amis de Portas Fechadas

Comer & Beber: Acontece nesta quarta-feira, 20 de agosto, a estréia do projeto Portas Fechadas do buffet boutique Les Amis. O chef Demian Figueiredo recebe, ao lado de sua sócia Pila Zucca, 12 apreciadores da alta gastronomia...

CHIVAS Studio desembarcou em São Paulo

Destaque: Considerada uma referência em luxo quando se trata do mercado de bebidas destiladas, a família de whiskies Chivas Regal traz ao Brasil o projeto Chivas Studio, que vem sendo a grande aposta de Chivas em diversos países. ..

Olfato e Paladar: Entendo os sentidos dos vinhos e destilados

Comer & Beber: A partir de hoje acontecerá o curso “Olfato e Paladar: entendendo os sentidos dos vinhos e destilados” com Alexandra Corvo, na Escola São Paulo em parceria com a marca Terrazas...

"Delamain Le Voyage", o melhor conhaque de 2008

Bebidas: Se você estiver procurando por um fabuloso conhaque para adicionar na sua adega, você deve adquirir uma garrafa do "Delamain Le Voyage", que acaba de ganhar o prêmio do Melhor dos Melhores “Best of the Best” Spirito 2008 Robb Report...

Que tal uma cerveja nesse frio?

Bebidas: Não existe época para se tomar cerveja, você sabe bem – ainda mais no Brasil, um dos campeões em consumo. Há diferença no frio? Algumas. O cervejólogo Edu Passarelli diz que as louras de inverno são mais encorpadas...

Substância em vinho tinto pode manter coração jovem

Comer & Beber: Uma substância química encontrada no vinho tinto pode ajudar a manter o coração "geneticamente jovem", segundo um estudo publicado no jornal acadêmico PLOS One...

Pêssach na Chocolat du Jour

Comer & Beber: O Pêssach, este ano celebrado de 19 a 27 de abril comemora a libertação do povo judeu da escravidão no Egito. Durante uma semana são realizados rituais para lembrar a data.A Chocolat du Jour prepara todos os anos produtos especiais...

Enoteca Fasano apresenta programação sobre vinhos

Bebidas: A Enoteca Fasano apresenta sua nova programação de Bate-Papo sobre Vinhos para abril, maio e junho. O encontro ensinará a arte da harmonização de vinhos com comidas, o bate-papo sobre vinhos de Bordeaux...

Ovo de Páscoa com assinatura de ouro

Chivas 18: A Pernod Ricard Brasil preparou uma ação especial para a Páscoa deste ano. A partir da segunda quinzena de março, cerca de dez mil Ovos de Páscoa Chivas 18 serão presenteados aos clientes de alguns restaurantes e cafés Super Premium...

Johnnie Walker cria drink de Páscoa que mistura “pó de ouro”

Drink de Ouro: Não é somente com ovos de chocolate que se comemora a Páscoa. O whisky JOHNNIE WALKER® GOLD LABEL, envelhecido 18 anos, inovou na maneira de harmonizar chocolates com destilados...

Ovo de páscoa tem ouro e diamantes e custa R$ 17 mil

Comer & Beber: A última criação da confeiteira alemã Beate Woellstein está em exposição em um hotel em Londres. Trata-se  de uma cópia do famoso ovo imperial napoleônico de Peter Carl Faberge e custou nada menos do que 5 mil libras ou quase R$ 17 mil...

Champanhe mais caro do mundo custa US$ 6,4 mil

Perrier-Jouet: A empresa Pernod-Ricard lançará na próxima quinta-feira o champanhe mais caro do mundo, um Perrier-Jouet, vendido por caixa de 12 garrafas a 50 mil euros (US$ 77 mil), sinal do êxito crescente dessa bebida de luxo no mercado internacional...

Vinho mais caro causa mais prazer, indica pesquisa

Vinho: Um mesmo vinho pode ser muito mais agradável ao paladar quando vendido a R$ 200 do que quando seu preço é R$ 10, segundo indica uma pesquisa recém-publicada pelo Califórnia Institute of Technology...

Edição limitada de PERRIER chega ao Brasil

Água:  Depois de Paris, é a vez do Brasil receber a edição limitada de garrafas Perrier By Custo. A água, naturalmente gaseificada e sinônimo de sofisticação no mundo e traz rótulos personalizados...

Menu de páscoa no NAKOMBI

Gastronomia: O Nakombi criou um Menu especial para a Páscoa que será servido no domingo, dia 23 de março...

Cachaça vira produto de "luxo" e ganha mercado no exterior

Cachaça: Considerada a prima pobre entre as grandes bebidas, a cachaça tem passado por uma "revolução". Com pesados investimentos em marketing e qualidade, o produto está se tornando um produto de grife e ganhando as prateleiras no exterior...

Cerveja mais cara do mundo será vendida pela internet

Cerveja: Cada garrafa da bebida da empresa Carlsberg custará cerca de R$ 700. Quem não quiser comprar pela web, pode viajar à Dinamarca para experimentar a bebida...

Godiva inaugura sala de chocolate em NY

Chocolate: Uma sala inteira de chocolate foi inaugurada em Nova York. Trata-se de uma promoção de Dia dos Namorados - nos EUA, a data é comemorada em 14 de fevereiro - da chocolates Godiva...

O gosto por vinho dos novos ricos

Vinhos: Os vinhos finos estão se tornando cada vez mais inacessíveis para os colecionadores tradicionais, na medida em que novos compradores cheios de dinheiro da Rússia e da China e londrinos ricos...

Azeite: Ouro liquido e antibarriga

Bem-estar: Não é milagre. É ciência! Pesquisa comprova que duas colheres diárias de azeite ajudam a eliminar a gordura abdominal. Além disso, reduz o risco de doenças cardíacas, de câncer de mama e de pulmão e reduz o envelhecimento...

SILVERSEA lança calendário 2008 do Viking Cooking School

Curso Gastronômico: Os aromas exóticos das especiarias do Oriente Médio e Leste Asiático, o gosto picante do México e os vinhos inspirados nos molhos de Bordeaux são somente alguns dos temas pelo Silversea...